Juan Carlos Padrón, nominado para el Premio Chef del Futuro de la Academia Internacional de Gastronomía
La Academia Internacional de Gastronomía ha dado a conocer la lista de nominados a los Premios que concede anualmente, y que reconocen el trabajo de personalidades e instituciones a nivel internacional en pro de la Gastronomía y la Alimentación.
Entre los candidatos a los diferentes galardones, está el tinerfeño Juan Carlos Padrón, de El Rincón de Juan Carlos (Los Gigantes, Santiago del Teide) junto a un nutrido grupo de representantes españoles encabezado por el cocinero asturiano afincado en EEUU, José Andrés, José Avilez (Belcanto, Lisboa), Daniel Humm (Eleven Madison Park, Nueva York) o Enrico Crippa (Piazza Duomo, Alba).
